Das Taco-Festival

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Während ich heute auf Sightseeing Tour im District 1 von Hồ-Chí-Minh-City (HCMC) war, erreichte mich via Whatsapp die Einladung einiger anderer Deutscher in HCMC doch mit zum Taco-Festival im Distirtc 2 zu kommen. Jetzt denkt ihr bestimmt Taco-Festival in Vietnam??

Nun ja. Vietnam verfügt grundsätzlich über eine hervorragende leichte und damit auch sehr gesunde Küche. Es gibt Unmengen an vietnamesischen Restaurants für jede Preislage. Von günstigster Straßenküche bis hin zu edelsten Restaurants auf Sterne-Niveau!

Es gibt aber gerade in HCMC eine immer größer werdenden Zahl von Europäern, Amerikanern und Australiern, die sich in HCMC niederlassen. Die bringen dann zum Teil halt auch ihr authentische Küche mit, in dem sie bspw. Restaurants eröffnen.

Und so gibt es in HCMC mehr als 20 mexikanische Restaurants, von denen sich nun zum jährlichen Taco-Festival sechs zusammengefunden hatten.

Nach der kurzfristigen Einladung schaute ich mir die genaue Adresse der Location an, um herauszufinden, wie groß der Aufwand dort hinzukommen denn wäre. Das Taco-Festival sollte im Saigon Outcast, einer Open Air Party Location, stattfinden. Und die war verdammt weit weg.

Mit dem Grab-Taxi sollte die Fahrt auch stolze 179.000 ₫, also fast 7,00 € kosten. Ich war hin und her gerissen, auch weil wir uns ja zeitlich dem all nachmittäglichen Gewitterregen näherten. Ich schaute, was mich ein Grab-Bike kosten würde. 37.000 ₫, also nur noch 1,40 €. Hmm. Traue ich mich als Sozius auf einen der vielen Roller? Ich beschloss, das einfach mal auszuprobieren. Ich prüfte noch schnell das Regenradar und buchte ein Grab-Bike.

Die abenteuerliche Fahrt begann. Nach knapp 35 Minuten kam ich dann wohlbehalten am Saigon Outcast an. Ich hatte Glück, die Haltegriffe am Roller, die ich aufgrund gewisser Vorkommnisse im Straßenverkehr zwei Mal hätte abreißen können, hielten und irgendwie hatten wir es trotz leichtem Regen auch ohne Regencape hinbekommen, dass ich nicht klatsch nass geworden war.

Am Saigon Outcast angekommen bot sich mir eine coole Open Air Location, die über hervorragende Sonnensegel verfügte. Die sollten uns nur eine halbe Stunde später im Gewittersturm schön trocken halten, während das Wasser langsam aber sicher am Boden stieg...

Der Eintritt zum Taco-Festival kostete 50.000 ₫, also keine 2,00 €. Dafür war nicht nur coole chillige Mucke gratis, sondern auch ein Cocktail, Bier oder Wasser. Was bot nun das Taco-Festival generell?

Nun, es gab fünf verschiedene Stände von mexikanischen Restaurants aus HCMC. Diese boten jeweils eine kleine Auswahl ihrer besten Tacos an. Der Vorteil beim Taco-Festival? Man kann sich für kleines Geld (zwischen 25.000 ₫ und 50.000 ₫ pro Taco) durch zahlreiche Geschmacksrichtungen und unterschiedliche Restaurants gourmieren.

Ich hatte Glück. Beim angeblich besten mexikanischen Restaurant bestellte ich zwei Tacos. Da meine eigentlichen Wunsch-Tacos aber ausverkauft waren und der Koch wohl schon den einen oder anderen Tequila zu viel hatte, bekam ich vier Tacos. Die zwei Weiteren teilte ich dann aber unter den andere Deutschen auf.

So hatte ich an dem Nachmittag für kleines Geld mit Masse echt gute Tacos probiert, war satt und hatte bei dem einen oder anderen Saigon oder Tiger und absolut passender Musik auch massig Spaß mit den anderen Deutschen.

Für mich haben die Jungs von Gringo Tacoos y Cantina die besten Tacos gemacht. Ihr Pulled Pork Taco mit Chipotle und einer super geilen BBQ Sauce war einfach der Hammer und für mich der Tagessieger.

So ging es dann nach gut drei Stunden satt und zufrieden wieder mit einem Grab-Bike zurück in mein Airbnb-Appartment. Wie sich diese erste Airbnb-Erfahrung so dargestellt hat, dann aber im nächsten Post!